如何做簡單又美味|鮮香的豇豆茄子的做法

這道鮮香的豇豆茄子的做法 較簡單快捷的一種做法，它整體的味道十分的清淡清香，而且豇豆的口感是比較清爽可口，很適合在夏日的時候使用，再加上茄子的營養價值也非常的高，兩者搭配既美味又營養，趕緊跟著小編來試一試這道美食吧，

主料

輔料

具體步驟

1. 豇豆和茄子洗淨。把豇豆切成寸段，茄子帶皮也切成條。蒜拍一下備用。

2. 鍋內放油把豇豆煸熟，再把茄子也煸熟盛出。

3. 鍋內放少許底油放入蒜煸炒一下，放入煸好的豇豆和茄子，加蠔油和生抽翻炒片刻就可以了。