2-3天。熟紫薯在冷藏時,建議先用保鮮盒裝起來,防止紫薯的水分流失,這樣可儲存2-3天。若儲存過程中,熟紫薯出現顏色或者氣味的異常變化,則很可能時壞掉了,不建議再食用了。另外,熟紫薯也是可以冷凍儲存的,冷凍的紫薯無論是顏色還是口感,都不會輕易發生變化。