烤羊肉怎麼做|烤羊肉的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤羊肉的做法步驟

• 1、羊腿肉解凍瀝乾。

• 2、蔥薑蒜切好，放入羊肉中。

• 3、放入所有調料。

• 4、戴上手套，抓勻。蓋上保鮮膜。放冰箱冷藏一夜。

• 5、再將羊肉一塊一塊擺放到錫紙上，170度烤35分鐘。

• 6、烤到20分鐘時，將肉翻面，再撒孜然粉和辣椒粉和燒烤調料。再烤15分鐘。

• 7、成品。