1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發洗淨)、千張結、茭白。
2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。
3、放在案板上切成滾刀塊。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和四季豆翻炒翻炒。
5、接著,合入黑木耳和千張結,加適量的清水。
6、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的零卡糖。
9、調味燒煮開。
10、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。