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羅漢果的吃法有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:5.42K

羅漢果在我們的生活中非常常見,在生活中一方面它的果實可以被人們食用,另一方面也可以用作中藥。羅漢果的主要功用是能清咽潤喉也能滋陰潤燥,然而對於如何食用羅漢果這一問題,很多人的瞭解卻並不多,平時根本不知道它怎麼吃效果才能達到最好。下面,我們就詳細的說說。

羅漢果的吃法有哪些

一、羅漢果的吃法

1、羅漢果水

材料:羅漢果、水;

做法:

在果兩頭,各鑽一小洞放入茶杯中;

衝入開水,用開水沖泡約15分鐘左右即可飲用。

能夠幫助恢復因咽喉問題而引發的聲音嘶啞、喉嚨疼痛等症狀,此外,經常飲用還能達到清肺、潤腸之效,對便祕患者有很大幫助。

2、羅漢果粳米

材料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量;

做法:

將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。

粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。

經常食用能夠幫助開胃,並且清理和調理人體的腸道。

羅漢果的功效及吃法羅漢果用於清肺潤腸。治百日咳、痰火咳嗽,血燥便祕。羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

中醫認為,羅漢果味甘、性涼,歸肺、大腸經。有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

1、降血糖

中醫認為,糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病,羅漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。

2、美容養顏

羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用於美容,製作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養顏的作用。

3、減肥

羅漢果口感甜美可以解饞,熱量又很低,所以很適合減肥瘦身,還美容養顏。而且羅漢果含有大量粗纖維,能減輕飢餓感,讓人產生飽腹感,是減肥人士不錯的選擇之一。

4、清火

中醫認為,由胃火引起的症狀,治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。

二、最適合吃羅漢果的5種人

1、經常吸菸、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。

2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。

3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。

4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

5、室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者。

體質寒涼的人,不建議喝羅漢果水,如果咽炎實在難受,以不引起身體的過度反應為限,你可以嘗試喝少量的羅漢果水,這樣咽炎能慢慢恢復。

隨著人們的生活水平日益提升,對幸福而健康的生活便越來越重視。羅漢果作為一個健康而營養的水果在生活中很受人們的歡迎,在生活中經常吃羅漢果可以給我們帶來極大的好處,比如:降血糖,美容養顏,減肥以及清火等。希望大家在看完以上的內容以後,可以知道羅漢果的吃法。

Tags:吃法 羅漢果