關於燒羅漢素的家常做法的知識

食材明細主料四季豆（145克）黑木耳（10克）千張結（160克）茭白（2株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）燒羅漢素的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡發...

羅漢豆也叫蠶豆，是一種非常常用的豆類食物，在其中含有礦物質，鈣元素，鐵元素，維他命和蛋白質成分，其中的營養價值是非常豐富的，當然羅漢豆的口感也是很不錯的，所以很多人都特別喜歡食用羅漢豆，羅...

食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）蔥末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗幹...

“【美食家主題賽--第三季】的第一道菜其實一開始我自己都沒發現獲得了九月優秀作品獎進入了主題賽的資格真的好開心啊看到很多朋友都上了好多的美味每樣都花了很多的心思做的好看又好...

“梨：清肺止咳、開胃護肝、化痰解酒、生津清熱；羅漢果：清肺潤腸、提神生津、利咽開音、延年益壽”食材明細主料梨（500g）羅漢果（1個）輔料糖（400g）水（3L）菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）...

“千滾豆腐萬滾魚，我這魚燉的太入味啦😄”食材明細主料羅非魚（1條）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）白酒（適量）生抽（適量）醋（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.板豆腐：適量幹金針花：適量豆皮：適量幹香菇：適量木耳：適量沙拉筍：適量紅蘿蔔：適量薑末：適量水：適量B.太白粉水：適量A.牛頭牌素...

食材明細主料水發黑木耳（80克）水發銀耳（80克）水髮香菇（50克）西蘭花（120克）青筍（80克）胡蘿蔔（60克）輔料炸油豆腐（60克）八角豆芽湯（150ml）水澱粉（適量）配料鹽（2克）糖（3克）味精（1克）醬油（3克）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹...

“這個湯被全家人稱為專利湯，一年四季都可以喝，還可以加培根或乾貝變異為培根羅宋湯或海鮮羅宋湯。”食材明細主料番茄（2只）扁尖（4根）胡蘿蔔（一根）輔料土豆（大2只）洋蔥（一個）亨氏番茄醬（三大勺）鹽（適...

“素菜都是大家喜歡的品種，今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜（1顆）綠豆粉絲（2扎）豆皮（1片）輔料蒜瓣（4顆）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋...

食材明細主料青菜（150克）香菇（10克）黑木耳（5克）黃花菜（10克）胡蘿蔔片（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜羅漢素的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、香菇（已泡發）、胡蘿蔔片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆：100冬菇(浸軟)：20蒜茸：15(a)椰菜花(切成小花)：100番茄(切成楔狀)：100小玉米筍(切開兩邊)：70蘑菇：50輔料鹽：少許具體步...

“這是一道美味的傳統菜”食材明細主料黑木耳（20克）白玉菇（40克）香菇（40克）油麵筋（30克）胡蘿蔔（50克）蘆筍（30克）輔料食用油（2勺）蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（2小勺）雞精（1小勺）白糖（半小勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1/4個胡蘿蔔：1/2個馬鈴薯：1/4個白花椰菜：1/3顆小紅蕃茄：12顆薑片：3片蕃茄醬：3匙月桂葉：2片鹽：1/4小匙糖：1小匙醬油：2大匙...

“羅漢齋一般是素的，口味比較清淡，因為我家哥哥喜歡吃重口味的，我特意改良了一下，增加這個菜的風味。”食材明細主料筍乾（100克）木耳（50克）香菇（50克）小白菜（1棵）輔料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適...

“茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜...

食材明細主料肉皮（適量2份）鮮瘦肉（適量1份）豬肚（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）羅漢肚的做法步驟1、豬肚買回來非常髒的，要裡外洗，把其他都去掉，用鹽搓搓洗的乾淨，有油膘的向...

“冬天的青菜打過霜後更香糯，配上菇類和其它素菜，營養更豐富，味道更好。”食材明細主料青菜（200克）鮮香菇（4個）平菇（4個）金針菇（若干）黑木耳（若干）胡蘿蔔（一根）老豆腐（一小塊）輔料鹽（少許）糖（少許）芝麻油（少...

食材明細主料油菜（500克）素雞（1個）輔料色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段，裝入碗中待用...

食材明細主料羅氏蝦（500g）輔料蔥薑蒜（適量）調料新疆辣皮子（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒羅氏蝦的做法步驟1、買了一斤羅氏蝦。2、剪...

食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、...

“營養美味的家常湯菜。我用的是牛腱子肉。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料番茄醬（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香葉（適量）白芷（適量）蒜（適量）白糖（適...

“此款酵素，具有清肺止咳、清熱解毒、理氣化痰的功效。飲用羅漢果金銀花柚子鮮釀酵素的時候，需要多喝水來幫助排毒。”食材明細主料羅漢果（10g）柚子（400g）純淨水（3000g（或酵素養水））輔料金銀花（10...

“傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究，通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪，各有各的特色”食材明細主料粉絲（一紮）腐竹（2根）冬菇（4朵）雲耳（5...

“過年大家都是吃了不少的肉類，今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法...