螃蟹還可以在怎麼吃|蒸螃蟹大約需要多少時間

螃蟹是海鮮的一種，說實話，我相信很多人都非常的喜歡吃螃蟹吧，包括我自己也是非常喜歡吃螃蟹的，平時最常吃的做法就是清蒸螃蟹了，因為我覺得清蒸螃蟹保留了螃蟹最原始的鮮味，還是比較受歡迎的，所以蒸螃蟹大約需要多少時間呢?除了蒸螃蟹之外，螃蟹還可以怎麼吃呢?

一、蒸螃蟹大約需要多少時間

我最喜歡吃的螃蟹的做法就是清蒸螃蟹了，注意不要用水洗，一般買完螃蟹之後就會直接蒸著吃，其實我們蒸螃蟹的時候蒸25分鐘或者是20~25分鐘就可以了，這樣蒸出來的螃蟹是非常鮮美的。

注意，螃蟹是不需要泡在水裡面清洗的，這樣裡面的肉質就會鬆垮垮的，我們在蒸螃蟹的時候，最好在裡面放上一些蔥段以及姜段，這樣可以去除它的一些異味，比如說腥味之類的，這樣吃出來的螃蟹又香又鮮美，非常的誘人。

二、螃蟹還可以在怎麼吃

1.煮火鍋

不知道大家有沒有吃過火鍋裡面放的螃蟹，還有吃麻辣，一鍋鮮的時候裡面還會放螃蟹，但是那些螃蟹是沒有螃蟹的鮮味的。雖然也有，但是沒有清蒸螃蟹的鮮味大，但是我覺得也是比較好吃的，肉質也是比較緊實很細嫩非常的推薦。

2.油炸

可以把它用油炸一下，用油炸的時候，最好把它切成兩半，然後為了防止它裡面的蟹黃流出來，可以在上面裹一層澱粉，先油炸那個部分，這樣就不容易散掉了。還是比較推薦的，這樣的做法也是非常的好吃。

我們平時蒸螃蟹的時候呢，還是比較簡單的，記住蒸多少分鐘，放什麼配料就可以了，即使螃蟹還是有很多吃法的，除了我說的那些呢，還有不少呢，不過你們可以自己發掘一下，說不定會研究出更好吃的美食呢。等到忙的時候吃一口螃蟹，真的是太滿足了。