關於山香的知識

“用心感受你所做的每個菜。當它成功出來時，你一定會有一種成就感。”食材明細主料肉米（適量）輔料山藥（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）蒸...

食材明細主料走地雞（400克）山藥（300克）香菇（10朵）輔料姜蔥蒜（適量）小辣椒（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）山藥香菇雞的做法步驟1、準備好所有食材2...

“普通的食材，稍加變化的做法，出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）香腸（適量）輔料千張（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、...

“霧霾來襲時，最適合吃的食材是山藥哦。換個果味的做法，美味又別有新意。”食材明細主料山藥（150克）白果（15顆）芒果（1個）松子仁（1大匙）荷蘭豆（6片）輔料橄欖油（適量）鹽（1/2茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料山藥（1000g）糯米粉（適量）輔料玉米油（適量）調料奶粉（適量）芝麻餡兒（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥，去皮切長段。（Tips：山藥去皮時務必帶上手套...

“金秋時節和冬季，又到山楂成熟上市的季節~，每年到這個時候，我都會買上幾斤山楂，做山楂片，山楂糕，拔絲山楂，口感酸酸甜甜的，吃了一次還想再吃一次，不知不覺做的山楂就吃完了；而且山楂泡水喝也有...

“胡蘿蔔做為配菜，那將是再適合不過的嘍，介紹一下我的胡蘿蔔宴第三品——香菇山藥。”食材明細主料山藥（300克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（100克）輔料色拉油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞粉（適量）...

食材明細主料肉（3000g）豬腸（4m）輔料鹽（250g）配料十三香（10g）蒜（1）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）山村臘香腸的做法步驟1、肉，全是肉，滿世界都是肉2、原料的全家福蒜、鹽、十三香3、把它們拌起來，再...

“很喜歡吃麥當勞的香蕉派，可是覺得買的有點吃不過癮，就琢磨自己做一下，第一次做。”食材明細主料香蕉（適量）麵粉（適量）輔料黃油（適量）配料糖（適量）果味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山寨香蕉派的...

“想要吃上健康山藥餅，自己在家DIY，山藥眾所周知養生好食材，配上杏仁乾果一起烤制，成品一個字爽，兩個字超香。”食材明細主料低筋麵粉（170克）黃油（100克）鐵棍山藥泥（160克）鹹蛋黃（3個）鹽（5克）胡椒粉（1...

“這款山藥香蕉汁有助於養胃，山藥中所含尿囊素有助於胃黏膜的修復。做早餐飲料是極好的，再配上三明治，簡單又速度！”食材明細主料香蕉（1個）山藥（100克）牛奶（200ml）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未...

“山楂酸甜可口，可以生津開胃，冬天吃山楂能很好的生津潤燥。椰香山楂糕，山楂加上椰糖、晒上椰蓉，不僅Q彈軟糯，還滿口酸甜椰香。既好看也好吃，老少皆宜，健康零食。”食材明細主料山楂（800克）椰糖...

“山藥豆現在很常見了，但是我小的時候在我們這裡是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥，所以每到這個季節，我有個堂叔總是會來我家走親戚，他們家裡種山藥，他來的時候就會帶些山...

“山坑魚是綠色無汙染的魚，加上蕎菜的香，再配上紅辣椒、青辣椒的開胃，就是一道綠色無汙染的家常菜開胃下飯菜。”食材明細主料山坑魚乾（150克）蕎菜（100克）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料鹽（2克）油（3ml）醬...

食材明細主料小湯圓（小半碗）芒果（3個）西米（250g）輔料淡奶油（50ml）冰塊（3-4塊）蜂蜜（25ml）糖粉（25g）牛奶（100ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芒山的做法步驟1、開水下鍋煮20分鐘燜半個小時（西米主...

“在夏天的時候想吃些有益的冰品，可以試試把山藥做成凍糕，撒上抹茶粉，還貌似凍芝士呢，但山藥糕製法簡單多了！茶香山藥糕作為小甜點實在是不錯的，特別適合腸胃不好的又想吃冷凍品的人士.........

“土豆是普通的家常菜，可作主食，也可作菜，其含有豐富的營養成分，對於脾胃虛弱的人很適用，另外還有保健美容的功效，常食土豆有益健康。而山楂有健胃消食的作用，對於吃肉多的食積，吃點山楂就可以...

食材明細主料鐵棍山藥（200g）輔料橙子皮（半個）紅棗（8個）白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙香山藥羹的做法步驟1、準備食材。2、取鍋加水和糖煮開後加入紅棗進行滒燒。3、煮開後轉...

“平時俺特喜歡吃山藥，因此家裡基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道：多吃山藥對身體可有好處了，在美食也有拿山藥做餡餅，各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力，滿足人體對維生素A的需要，...

食材明細主料隔山肉（500g（豬肉））輔料雞精（1/4勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）燒烤料（1勺）黑胡椒（1/4勺）蔥花（1ml）料酒（1/2勺）澱粉（1勺）蒜頭（2顆）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸隔山肉的做法步驟1、隔...

“香蕉您吃過，山楂您也吃過，山楂烤香蕉您吃過沒？香蕉是熱帶水果，香蕉味香、富於營養，終年可收穫。香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用；山楂是北方秋季...

食材明細主料香蕉（兩根）雞蛋（一個）白山藥（適量）中筋粉（適量）牛奶（一袋）輔料玉米油（適量）白糖（適量）番茄醬（適量（裝飾用））奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉山藥卷的做法步驟1、準備好所需要的原材料...

食材明細主料香菇（適量）山藥（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇山藥羹的做法步驟1、鍋中倒油燒熱，放入山藥丁翻炒約1分鐘2、加入適量清水，煮沸後放入香...

“鐵餛山藥炒著吃，燉湯吃，蒸得吃，三種都試過，都不受家裡人的喜愛。於是我就想著煎著吃。煎了三種，這是其中之一。”食材明細主料山藥（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料香芹（一小把）山藥（半根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒山藥的做法步驟1、食材：香芹2、山藥3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段...