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發表於:2020-08-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮茄炒菜花是一道風味獨特的傳統家常快手菜,受到很多人的喜愛,這道菜不僅製作方法簡單,食材容易獲取,而且烹飪過程也不需...
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發表於:2020-05-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的鮮茄炒菜花是用番茄和菜花兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,番茄中含有非常豐富的維生素,而且汁水豐富,翻...
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發表於:2020-05-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮茄炒菜花,很喜歡吃花菜,家裡以前也種過。番茄就更不用說了,常吃的菜品。番茄炒蛋,番茄雞蛋麵條。等等。好多菜裡都會加...
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發表於:2024-03-01
“菜花與豬肝搭配,易兩敗俱傷!!!花菜纖維中的醛糖酸基與豬肝中的鐵、鋅等微量元素反應,會降低人體對這些元素的吸收;另一方面,豬肝中的銅、鐵元素會使菜花中的維生素C氧化為脫氫抗壞血酸,而失...
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發表於:2024-01-02
“西紅柿的酸甜,菜花的清香,加上榨菜的微辣,超級下飯的一道榨菜茄汁炒菜花,叫你怎麼不愛😋️”食材明細主料榨菜(一袋)西紅柿(一個)菜花(適量)肉(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒...
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發表於:2024-01-02
“早上逛菜市場,買到了鮮黃花菜,搭配著黑木耳、胡蘿蔔、蘑菇炒了盆小菜,營養豐富,鮮味可口”食材明細主料鮮黃花菜(適量)黑木耳(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料有機菜花(適量)番茄(兩個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒菜花的做法步驟1、有機菜花去根部,切成小朵兒,放入淡鹽水裡面浸泡一會兒...
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發表於:2024-02-01
“看著看著有點像茄汁魚塊,嘿嘿!”食材明細主料菜花(一個)西紅柿(一個)豌豆(適量)輔料番茄沙司(4湯匙)生抽(1茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒花菜的做法步...
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發表於:2024-01-08
“好吃”食材明細主料花菜(適量)輔料番茄(一顆)大蒜(五個)幹辣椒(三個)鮮味生抽(半匙)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮茄汁花菜的做法步驟1、花菜洗淨,折成差不多的長度2、番茄削皮不要...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料花菜(適量)番茄(適量)培根(適量)植物油(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒花菜的做法步...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料茄子(210克)花菜(205克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒花菜的做法步驟1、材料:茄子、花菜(已清洗)2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菜花(半個)西紅柿(半個)西紅柿醬(一勺)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)糖(一勺)鹽(5克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菜花炒雞蛋的做法步驟1、菜花掰...
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發表於:2023-12-30
“快手小炒,入秋後,多給家人做這菜,生津止渴,潤燥去火,大人小孩都愛吃。”食材明細主料有機菜花(1棵)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-29
“營養價值編輯本段回目錄   菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳...
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發表於:2024-02-27
“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚四吃之《番茄花菜炒肚襠》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法,敘述鱸魚...
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發表於:2024-01-11
“春天氣候乾燥,即使再喜歡吃肉也不能任性了,太容易上火,口乾舌燥的。素菜則是更好的選擇。春天萬物復甦,許多蔬菜都是時令菜。用這些菜清炒或是涼拌都不會讓你失望。以前不喜歡吃菜花,但只...
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發表於:2024-02-24
“茄子綿綿軟軟的老幼都愛吃,但是茄子都較吸油,每次吃茄子都會吃進許多油不利於身體健康,今天用乾煸的方法先把茄子煸熟了再炒,這樣茄子煸熟後出水分就鎖住了油分的進入,炒制時可以少放一些...
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發表於:2024-03-01
“只要是洗乾淨,因為菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花(適量)輔料豬肉(4兩)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鮮鮮腸(110克)花菜(250克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮腸炒花菜的做法步驟1、食材:鮮鮮腸、花菜(已掰成小朵清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料菜花(適量)蒜苗(適量)輔料番茄(一個)紅辣椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗番茄炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵洗淨控水。2...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料花菜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花菜炒番茄的做法步驟1、花菜番茄洗淨切好。2、熱鍋放番茄翻炒一下。3、再將花菜一同下鍋。4、翻炒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料花菜(1個)番茄(1個)輔料姜(2片)蒜(2粒)調料番茄醬(1勺)鹽(2克)雞精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒花菜的做法步驟1、花菜切小,清洗乾淨。2、番茄一個切成小塊。3、姜切末,蒜...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菜花(400克)西紅柿(2個)輔料色拉油(20克)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菜花(200g)炸茄丁(200g)輔料蔥(適量)花椒(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜花炒炸茄丁的做法步驟1、菜花掰成小朵,放入淡鹽水中...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料西蘭花(適量)菜花(適量)青椒(適量)輔料番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒雙色菜花的做法步驟1...