“酸甜鮮香鬆脆略帶花果香氣,早餐小菜.”
1、準備好洗乾淨,控水後的鮮嫩姜.
2、根部稍稍拍鬆,這樣好入味
3、根據鮮姜重量,加調料
4、上述調料全部放入浸泡容器內.
5、最後泡上醋
6、密封
密封好放冰箱保鮮一星期.入味好吃.