糖醋泡姜怎麼做|糖醋泡姜的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 調味 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋泡姜的做法步驟

• 1、新鮮的嫩姜買回來洗乾淨

• 2、切成薄片，越薄越好。然後晾乾

• 3、切片晾乾

• 4、不要完全乾，太乾就老了，不脆

• 5、用糖，醋，鹽少許，醃製，密封好上冰箱冷藏即可

小竅門

切片，越薄越好