自制陽春麵怎麼做|自制陽春麵的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制陽春麵的做法步驟

• 1、鍋內煮開水，掛麵下鍋煮至熟，小蔥切段，將豬油，生抽，蔥段，鹽依次放入碗中，倒入1/3碗開鍋的麵湯將其衝開並攪拌均勻。

• 2、煮熟的掛麵撈出放入碗中。倒入麵湯以沒過面為準。

• 3、攪拌均勻即可。