一碗陽春麵怎麼做|一碗陽春麵的做法

“傳統的陽春麵配料簡單，自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜，加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味，湯鮮味美、清淡爽口，陣陣香味撲鼻而來，透出一份清香，一份醇鮮。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

一碗陽春麵的做法步驟

• 1、蔥切蔥花，生菜、蝦皮洗淨控水，豬油提前煉好。

• 2、碗中放蔥花、蝦皮，調入青花椒椒鹽、白胡椒粉、雞精、醬油、鹽。

• 3、鍋中添水，水開煮麵。

• 4、碗里加幾勺麵湯，把調料攪勻。

• 5、生菜燙一下。

• 6、把面和生菜撈入碗中，美味即成。

• 7、湯清味鮮，簡單美味。