白菜香菇炒熱乾麵怎麼做|白菜香菇炒熱乾麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜香菇炒熱乾麵的做法步驟

• 1、香菇用溫水泡發。

• 2、泡發的香菇切丁。

• 3、今天買的撣好的熱乾麵，用清水沖洗下瀝乾水。

• 4、白菜洗淨改刀。

• 5、小蔥清洗乾淨切碎。

• 6、鍋中放油燒熱，磕入雞蛋。

• 7、把雞蛋炒散。

• 8、放入香菇丁翻炒幾下。

• 9、放入白菜翻炒幾下。

• 10、放入熱乾麵翻炒幾下。

• 11、放入一勺醬油翻炒。

• 12、放入半勺蠔油翻炒幾下。

• 13、放入少許的鹽調味。

• 14、撒入蔥花翻炒均勻，關火。

• 15、成品。