1、紫薯麵條,冷水下鍋,煮開。
2、煮麵條的時候我們開始準備材料。蝦去頭去蝦線,洗乾淨。
3、豬展肉切片。
4、蝦和肉放在一起,加入花生油,蠔油,鹽,乾貝素,攪拌均勻。
5、麵條用筷子可以夾斷就表示麵條熟了。
6、加入蝦和肉片。
7、蝦顏色變紅,尾巴變彎,代表熟了。此時加入青菜,燙兩秒即可關火(這裡青菜不宜煮太久,否則青菜不好吃咯)。
8、看著就覺得好吃。
9、配點辣椒醬,超級美味。