“麵粉是一個萬能食品,它不僅可以製作包子饅頭,還可以製作各種各樣的麵條,還可以做各種各樣的餅乾,在我們生活當中少不了的就是麵食,還給我們的生活添加了很多色彩。”
1、普通麵粉加食鹽。
2、熱水用筷子攪拌均勻。
3、像這樣就用手揉。
4、用手揉揉。
5、揉成這樣就放置十分鐘。
6、菜板上撒入麵粉把麵糰放上去鋪平醒十分鐘。
7、套上保鮮膜或者溼毛巾。
8、鍋中放水燒開。
9、將麵糰切成長條。
10、用手一手拿著麵條一手往下扯,扯成均勻的薄條放入鍋中。
11、一條一條這樣扯完大火燜五分鐘。
12、加入紫菜。
13、食鹽,生抽,蠔油,胡椒粉雞精調味。
14、加入雞蛋液。
15、豬油和韭菜。
16、成品圖。
17、成品圖。