牛肉霍面怎麼做|牛肉霍面的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉霍面的做法步驟

• 1、1、蒜、豆角、辣椒、西紅柿、切碎備用。

• 2、2、土豆切條。

• 3、3、油微熱蒜辣椒爆香放入牛肉粒翻炒。

• 4、4、放入豆角再放入土豆條放入老抽、鹽、花椒粉炒至入味，然後放入西紅柿炒香，倒入適量水煮開。

• 5、5、麵條切成小條待湯燒開後加入。

• 6、6、大概十幾分鍾後面熟了，湯和麵融為一體，味道濃香。

• 7、7、一碗香噴噴的熱騰騰的牛肉霍面做成了。

小竅門

注意水一定適量不能加太多或者過少，過多做出來就味道很淡了。