1、混沌皮,香蕉去皮。
2、雞蛋打散香蕉切條。
3、把香蕉放到餛飩皮上。
4、捲起來,麵皮和香蕉條的空間大一點。
5、左右兩遍擰一下,形成糖果形狀。
6、擰好的糖果。
7、鍋中加油,7成熱,放入糖果。
8、有噼裡啪啦的響聲時快速撈出,這和時候就是香蕉要爆漿了。
9、然後在復炸一次,上色。
10、做好了。
11、外酥裡糯。