誘人的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.抓兩把大米放到淘米盆中

2.加入清水淘洗乾淨

3.鍋中倒入適量的水

4.把淘洗乾淨的大米倒入鍋中

5.切好的肉絲

6.把瘦肉絲放入鍋中

7.按下慢煮鍵 開始煮了

8.松花蛋兩個

9.把外皮去掉 露出帶花紋的松花蛋

10.把松花蛋從中間切開

11.然後在把松花蛋切成小塊狀

12.15分鐘左右 鍋中大米就煮成這樣了

13.然後把切好的松花蛋倒入鍋中

14.然後在用勺子推一推 在煮兩分鐘加入少量的鹽

15.現在打開鍋蓋看到的就是煮好的皮蛋瘦肉粥了。

16.這就是盛到碗中的皮蛋瘦肉粥了 非常好喝

烹飪技巧

做皮蛋瘦肉粥大米一定要煮的軟軟的，那樣才好吃，粥裡面可以加少量的鹽提升口感依據個人喜歡也可以加入少量的蔥花