網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 雞肉鬆乳酪黃瓜麵包怎麼做|雞肉鬆乳酪黃瓜麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黃瓜麵糰(適量)雞肉鬆(適量)乳酪片(3片)輔料芒果醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆乳酪黃瓜麵包的做法步驟1、冷藏的“黃瓜麵糰”(見“甘香粽子卷),揉成一團。2、分...
  • 沙拉乳酪肉鬆麵包怎麼做|沙拉乳酪肉鬆麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款麵包又香又軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(20克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 肉鬆南瓜麵包怎麼做|肉鬆南瓜麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “剛出爐的肉鬆南瓜麵包飽滿鬆軟,愣是被我放置了一夜才來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了),表皮都輕微起皺了,不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥(200g)高筋麵粉(270g)白糖(60g)...
  • 松仁乳酪意麵怎麼做|松仁乳酪意麵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料意麵(200克)麵包屑(100克)松仁(30克)乳酪碎(60克)輔料鹽(5克)黑胡椒粉(3克)蒜(3個)橄欖油(40ml)小蔥(1棵)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)松仁乳酪意麵的做法步驟1、水中放少許鹽,沸騰後加...
  • 雞蛋乳酪麵包怎麼做|雞蛋乳酪麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料軟的法國麵包麵糰(1/2量)水煮蛋(1個)帕拉馬森乳酪(塊狀)(20g)輔料酥油(烤盤用)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋乳酪麵包的做法步驟1、製作跟軟式法國麵包做法1~19一樣...
  • 香蔥乳酪肉鬆麵包怎麼做|香蔥乳酪肉鬆麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “香蔥不僅放在中餐中為菜品增香,放在麵包裡做餡,那味道也是超讚。鹹麵包似乎比甜麵包更受家人喜歡。而這道麵包的小小造型也是從餃子演變過來的。將面發好後,擀薄再用餅乾模具刻出小圓面...
  • 乳酪包和肉鬆包怎麼做|乳酪包和肉鬆包的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細麵糰原料高粉(250克)牛奶(9克(乳酪醬))糖(35克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)黃油(35克)奶油乳酪(150克(乳酪醬))奶粉(15克(乳酪醬))糖粉(23克(乳酪醬))輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)奶粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 蛋黃肉鬆麵包怎麼做|蛋黃肉鬆麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “中種製作的麵包非常柔軟,蛋黃和肉鬆超搭!太好吃了!”食材明細主料高筋麵粉(175克)酵母(2.5克)水(105克)高筋麵粉2(25克)低筋麵粉(50克)奶粉(10克)輔料細砂糖(20克)鹽(2.5克 )全蛋液(20克)水2(30克)黃油(20克...
  • 黃瓜蛋花乳酪面怎麼做|黃瓜蛋花乳酪面的做法
    發表於:2024-01-05
    “寶寶輔食。”食材明細主料黃瓜(適量)乳酪(適量)雞蛋(適量)輔料蝴蝶面(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋花乳酪面的做法步驟1、準備好所有食材。2、乳酪切碎,黃瓜切碎。3、鍋里加...
  • 肉鬆火腿乳酪蔥香包怎麼做|肉鬆火腿乳酪蔥香包的做法
    發表於:2024-02-01
    “有多少寶貝兒和我一樣的喜歡肉鬆呢,平時我們買的肉鬆麵包,肉鬆都是在麵包的表面,吃的時候一直掉落,有時候衣服上,地板上全是,今天這款完全的把肉鬆包在裡面,真的是超讚哦....”食材...
  • 南瓜乳酪芝士麵包卷的做法 南瓜乳酪芝士麵包卷(奶香可頌) 南瓜乳酪芝士麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “麵包很柔軟,蛋香和乳酪芝士味很濃郁!”食材明細主料高筋麵粉(260克)南瓜(100克)純牛奶(20克)雞蛋(2個(自家雞蛋小))幹發性酵母(3克)乳酪芝士(90克)輔料白糖粉(30克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 肉鬆蛋黃麵包怎麼做|肉鬆蛋黃麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)黃油(30克)食鹽(3克)輔料肉鬆(50克)鹹蛋黃(6個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)肉鬆蛋黃麵包的做法步驟1、所有材料除黃油外入麵包桶啟...
  • 肉鬆雞蛋乳酪卷怎麼做|肉鬆雞蛋乳酪卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “倆寶都喜歡吃肉鬆,煎一塊蛋餅,上面塗上乳酪,撒上香香脆脆的肉鬆,美味,特別簡單快捷,孩子還很喜歡吃呢。”食材明細主料雞蛋(4個)乳酪(1塊)肉鬆(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 培根乳酪肉鬆排包怎麼做|培根乳酪肉鬆排包的做法
    發表於:2024-02-23
    “自己做的肉鬆,兒子愛吃的零食,做多了,看看還沒吃完,就索性做成麵包了。麵包裡面捲上肉鬆,外面再鋪上培根和馬蘇裡拉,使得這款麵包的口感很豐富,屬於鹹麵包,好香的。”食材明細主料高筋粉(300g...
  • 雞蛋淡奶油肉鬆麵包怎麼做|雞蛋淡奶油肉鬆麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高粉(500克)淡奶油(250克)雞蛋(2個(85克))酵母(5克)白糖(60克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)蛋液((刷表面)適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋淡奶油肉鬆麵包的做法步驟1、...
  • 乳酪肉鬆麵包怎麼做|乳酪肉鬆麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “本來是想做單純的肉鬆麵包的,後來看到冰箱那斤乳酪,說做披薩一直沒動手,材料也老湊不齊,看見又想吃了,就乾脆切點做麵包好了。早餐的時候切了兩個吃掉大朋友非常喜歡,麵糰揉到擴散性又發酵...
  • 乳酪肉鬆沙拉麥麩包怎麼做|乳酪肉鬆沙拉麥麩包的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高粉(250克)水(120ml)雞蛋(1個)麥麩(25克)糖(25克)奶粉(15克)酵母(1.5勺)鹽(1/3勺)油(20ml)輔料黑芝麻肉鬆(50克)沙拉醬(50克)玉米腸(2支)馬蘇裡拉芝士(50克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)乳酪肉...
  • 乳酪肉鬆麵包的做法 乳酪肉鬆麵包(湯種法) 乳酪肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “非常解饞的一款麵包。湯種法做出來的麵包口感非常好,搭配上乳酪和肉鬆,無敵了。下面說說製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(100g)輔料湯種(100g)酵母(5g)糖(40g)雞...
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入...
  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房...
  • 黑椒雞肉乳酪麵包怎麼做|黑椒雞肉乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)糖(30克)鹽(1/4小匙)奶粉(15克)酵母粉(3克)全蛋(30克)水(160克)黃油(20克)輔料法式黑椒雞胸肉(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)沙拉醬(適量)安佳馬蘇裡拉乳酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數...
  • 鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包的做法 一口愛上,無需黃油,鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包! 鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “無需黃油,也可以輕鬆打出結實薄膜,您相信嗎?特意使用了淡奶油,就不需要新增黃油啦!這款麵包吃起來口感還是比較豐富的,南瓜餡爆漿的感覺太讚了,鹹香美味的鹹蛋黃夾帶在裡面,多了一份醇厚的香...
  • 乳酪肉鬆排包的做法 乳酪肉鬆排包(中種法) 乳酪肉鬆排包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “排包通常會採用中種法,成品會比較柔軟,口感也很好肉鬆和馬蘇裡拉乳酪是很相配的兩種食材,用於排包中更是增色不少如果你也愛這些食材,這款麵包是不容錯過的!”食材明細主料牛奶(220g(主麵糰...
  • 粗糧乳酪包的做法 粗糧乳酪包~黃豆麵版 粗糧乳酪包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “風靡全球的“乳酪包”今天給家人做個另類的,粗糧的,粗糧隨著時代改變,都被人們忽略了,粗糧裡有豐富的纖維”食材明細主料高粉(175克)中粉(90克)黃豆麵(60克)輔料白糖(22克)豆奶粉(32克(這次))牛奶(190...
  • 南瓜乳酪麵包怎麼做|南瓜乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “高熔點的切達乳酪,孟老師的好幾款麵包都用到它。懶得去淘又死不甘心,就用尋常切達乳酪片代替,不就是不那麼耐高溫嗎?包在麵糰裡,化了也沒啥。不過,頂上剪了口子,而且,孟老師說剪口以露餡為度...