“昨天逛超市的時候,發現有賣成包裝的刀削麵。索性買了一包回來給老公炒著吃。省的在去點外賣了。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋炒刀削麵的做法步驟
1、準備食材如圖
2、西紅柿切丁
3、刀削麵兩人份的。超市有賣,我買的這種是成包裝的。
4、鍋內加水燒開下面。煮幾分鐘
5、煮好的面撈出來過涼水。這樣炒出來的面才會更勁道。
6、盛出備用
7、兩個雞蛋打撒
8、熱油鍋炒熟盛出
9、熱油鍋下適量豆白醬。炒香
10、把圖一所有食材放入炒
11、下西紅柿丁炒,放十三香一勺,醬油適量鹽適量。
12、下面繼續炒。可適當添水少量
13、把炒好的雞蛋倒進去
14、攪拌均勻。就可以了
15、出鍋。