海鮮培根局時蔬飯怎麼做|海鮮培根局時蔬飯的做法

“這個菜不算很難,好久沒有做西餐了..今天突發奇想..做了這個..吃起來味道真的很好哦..哈哈！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮培根局時蔬飯的做法步驟

• 1、油熱了放蒜末(2瓣就夠了)炒香.然後放入洋蔥絲,炒透,加入胡蘿蔔塊...加入姜粉2茶匙，茴香粉1茶匙。高湯400ml（雞精對水就行）。

• 2、胡蘿蔔燉到稜角不分明舊可以。加入其他蔬菜，以及海鮮。椰奶220ml然後加入鹽胡椒粉調味。
• 3、燉到快收汁的時候把菜倒入裝米飯的盤子裡。上面放上乳酪。

• 4、另起鍋，煎培根，煎脆後放在乳酪上，最後放如烤箱220‘c10分鐘左右就好。

• 5、放入烤箱前可以調整下形狀...哈哈。

小竅門

1、第一步,放入油後可以先放一兩片培根,把油炒香再放蒜。
2、也可以放入雞肉,土豆等,如果放雞肉建議先醃製20分鐘,而且在放入洋蔥後加入。
3、如果放土豆就和胡蘿蔔一起加入。