-
發表於:2023-12-27
食材明細主料絲瓜(1個)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(幾顆)蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦菜的做法步驟1、絲瓜去皮切小塊胡蘿蔔切小塊和木耳+...
-
發表於:2024-01-08
“什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料花菜(一斤)胡蘿蔔(半根)黑木耳(一兩)裡脊肉(4兩)輔料蔥(適量)鹽(3克)蠔油(15ml)雞精(1.5克)食用油(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦花菜的做法步驟1...
-
發表於:2024-01-03
“我推薦一道炒什錦菜,用豬的瘦肉和幾種蔬菜搭配,好吃又好看。營養和顏值一樣的同在。對於小白和新手們來說是最好做的菜之一了。而且顏值也很高吶,豌豆的營養好,圓蔥的營養也是最好的,洋蔥...
-
發表於:2024-01-11
“大白菜不但營養豐富,還有著百財的討喜暱稱。用大白菜搭配香菇、胡蘿蔔洗、腐竹、黑木耳等利好食材炒制什錦白菜,營養更加豐富,功效更多。寓意也更美好。生活五彩繽紛,事業前程似錦,錢包鼓...
-
發表於:2023-12-29
“既有蛋又有菜6種食材組成的紅、黃、白、綠和黑素拌菜,保證你一看就會愛上它。”食材明細主料菠菜(1小把)雞蛋(2個)花生(1小盤)杏鮑菇(半個)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)輔料小蔥(2顆)大蒜(5粒)小米辣(3個)調...
-
發表於:2024-01-09
“一夜漬是什麼鬼?之前我也不清楚,相信不少人也沒怎麼聽說過,後來才瞭解到,原來就是我們常說的跳水泡菜。一夜漬在日本非常普及,而且漬的品種也比較多,做法特別簡單,只需把自己喜歡的蔬果,混合...
-
發表於:2024-03-01
“好吃不如愛吃!我的最愛----大拌菜----另我胃口大開:)”食材明細主料木耳(適量)苦菊(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)花生(適量)腰果(適量)美國大杏仁(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿...
-
發表於:2024-02-24
“這款餅是在電視上看到的,只是當時好像是用茄子辣椒做的,因為家裡有兩個寶貝不能吃辣的,所以我就給改成了各種各樣的菜來做這個餅了。。。沒有想到我女兒很喜歡吃呢。。。”食材明細主料...
-
發表於:2024-01-07
“蔬菜常吃,有益於身體健康。”食材明細主料洋蔥(100克)黃瓜(100克)紅椒(80克)青椒(20克)輔料油(適量)鹽(適量)芡汁(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜的做法步驟1、全部食材切成條。2、...
-
發表於:2023-12-31
“每逢想偷懶時,我都會弄一鍋包羅萬有什錦湯菜,再煮一鍋米飯🍚,搞定一餐!”食材明細主料肉卷(一條)絲瓜(一條)雞蛋(2個)粉絲(1扎)木耳(十來朵)調料姜(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料金針菇(1小把)胡蘿蔔(1/3個)芹菜(1小把)幹木耳(10克)輔料蔥(1節)蒜(3瓣)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦拌菜的做法步驟1、木耳泡發,菜洗淨...
-
發表於:2023-12-30
“兒子晚上想喝奶茶吃饢,做為新疆人,奶茶必須配燒烤啊。動烤爐太麻煩了,也不想烤肉,所以乾脆烤個什錦菜,有葷有素簡單方便。”食材明細主料土豆(三分之一)金針菇(一小把)花菜(四分之一)各種火鍋丸...
-
發表於:2023-12-30
“廚房小白看了就可以上手的一道湯菜,簡單又美味。”食材明細主料上海青(3顆)輔料鵪鶉蛋(10個)調料鹽(少許)蒜蓉(少許)水澱粉(適量)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜湯...
-
發表於:2024-01-04
“這道菜食材豐富,營養也豐富,鵪鶉蛋、雞爪、肉皮都是蛋白質豐富的營養食材,也是大家喜歡的食材;西蘭花、胡蘿蔔,維生素豐富,紅配綠,繽紛亮麗,孩子更喜歡。其中的黑木耳適合全家老少,婆婆血壓高...
-
發表於:2024-02-10
“入冬了,雖然要吃肉食增加熱量,但吃多了也覺得膩。這時,來上這麼一盤酸甜清涼的什錦泡菜,準保讓你胃口大開。”食材明細主料圓白菜(一個)心裡美蘿蔔(一個)藕(一節)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)輔料幹朝天...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)蘑菇(適量(我用的蟹味菇))輔料鹽(適量)香油(適量)自制調料油(適量(可用辣椒油))糖(適量)芥末油(適量)麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦菠菜的做法步驟1、菠...
-
發表於:2023-12-29
“五彩繽紛說的就是它啦,好吃又好看,順便還減了肥!小朋友大朋友都喜歡吃。”食材明細主料海蔘(兩根)輔料西葫蘆(30g)胡蘿蔔(30g)玉米粒(30g)豌豆粒(30g)蔥(10g)調料食鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)甜香(口味)...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料韭菜(1小把)雞蛋(2枚)幹香菇(6朵)木耳(10克)小蔥(2棵)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)豬油(20克)食鹽(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)調料麵粉(200克)酵母(3克)清水(適量)鹹鮮(口...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料粉條(70g)菠菜(6顆)豆芽(150g)胡蘿蔔(適量)輔料花椒(數顆)小蔥(1顆)幹辣椒(1個)薑片(3片)鹽(適量)米醋(2勺)白糖(適量)味精(一丟丟)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦冷盤的做法步驟1、紅薯粉...
-
發表於:2024-01-01
“時不時拌個小冷盤兒,很爽口。”食材明細主料菜花(半個)胡蘿蔔(半個)芹菜(一根)花生(適量)輔料蒜(適量)醋(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)大料(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拌...
-
發表於:2024-01-11
“春天是個多風的季節,天干,免不了上火。來點涼拌菜降降火吧。”食材明細主料苦菊(100克)荷蘭豆(90克)紫甘藍(80克)櫻桃蘿蔔(6個)大蝦(3只)輔料檸檬沙拉汁(1湯匙)香醋(1小勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料花菜(270克)黑木耳(5克)黃花菜(15克)香腸(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、黃花菜(已泡發清洗)...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料豬肉(兩百克)輔料茄子(一根)蓮藕(一節)茭白(三根)芸豆(五個)辣椒(兩個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(少許)調料菜油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒什錦菜的做法步驟1、把菜洗乾淨。2...
-
發表於:2024-02-29
“第一次就愛上了它---什錦燉我有個山東的朋友,他們家有道傳統保留下來的燉菜,他說特好吃,是一種保留至今的菜品,聽他說的很好,所有特意請教他,然後動手做一個山東燉菜,還別說,菜出鍋了顏色鮮...