涼拌洋蔥木耳什錦怎麼做|涼拌洋蔥木耳什錦的做法

“這道冷盤用了最簡單的食材，最簡單的調味，卻是解膩開胃的一道美味哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌洋蔥木耳什錦的做法步驟

• 1、先把所有蔬菜切成小塊，胡蘿蔔黃瓜切成如圖一硬幣薄厚的片，蒜拍好不要太碎。

• 2、把所有的調味料放入菜中攪拌均勻。

• 3、最後放入熟花生米攪拌均勻，一道清爽解膩的涼拌菜就完成了😋

小竅門

蒜一定不要拍的太碎。
黃瓜胡蘿蔔不要切的太厚。
陳醋要比醬油多放一半。
熟花生米在吃之前放入最好。
木耳一定要用鹽和麵粉泡透了。
木耳提前開水焯熟哦。