1、所有食材備齊。
2、板筋提前焯水洗淨控水。
3、然後加入適量蠔油和辣椒油攪拌均勻。
4、加入香油和醋。
5、然後把配料改刀。
6、把所需配料放在一起加適量糖。
7、適量生抽調味攪拌均勻即可裝盤,夏天很受歡迎的涼拌菜。
8、成品上圖。