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家庭版苦瓜炒板筋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.62K
家庭版苦瓜炒板筋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豬板筋 :250
苦瓜 :2條

輔料

鹽 :適量
雞粉 :適量
生抽 :適量
生粉 :適量

具體步驟

1. 苦瓜兩條洗乾淨,切成片,怕苦的可以用鹽搓搓,我覺得苦瓜越苦吃了越好

2. 板筋切成條條,用鹽,生抽,生粉,花生油醃一會

3. 炒鍋放油爆炒板筋,炒熟後先裝起來,炒鍋再放油炒苦瓜,炒熟後放點鹽,雞粉,再把板筋放進去拌勻就行了