關於乾癟四季豆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道經典的家常菜餚，口味偏鹹，非常適合下飯。對於四季豆的烹飪方法有很多，但是製作四季豆的方法的一大重點在於對四...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：500五花肉絲：100蒜片：5小米辣：10輔料色拉油：1千克豆豉：4鹽：1味精：3雞粉：2蒸魚豉油：6美極鮮：3東古醬油：3香油：4具體步驟1....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾癟四季豆是一道營養豐富的家常菜，口感辛辣，製作簡單，經常被當作下酒菜來開胃，來刺激食慾。把新鮮的四季豆經過熱油爆炒...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200四季豆：300輔料辣椒醬：2勺大蒜：適量具體步驟1.將四季豆切絲，開水悼撈出晾乾，五花肉切塊，大蒜切塊，米粉泡發盛出...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料四季豆：一斤番茄：2個大蒜：一丫小米辣：五個輔料白糖：2勺水澱粉：適量檸檬：適量具體步驟1.把四季豆整個放開水裡焯熟，變色變軟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：300公克蒜頭：5粒鹽：1/4茶匙糖：1/2茶匙香油：1/8茶匙礦泉水：2大匙輔料具體步驟1.蒜頭剝膜洗淨，切絲狀；四季豆去頭尾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：500榨菜：50輔料鹽：5蔥花：5蒜茸：5油：250ml具體步驟1.四季豆撕去筋，洗淨滴乾水分，掐成6cm長的段。榨菜洗去表面辣醬，切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300菜脯：60西洋芹：100薑條：50紅甜椒條：25輔料香油：1大匙紅油：1匙具體步驟1.西洋芹刨去老莖切條狀、菜脯切四公分條狀...

“乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣著。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

“四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裡的園子裡面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜著一...

“不必精雕細琢，也不必複雜佐料，做出不一樣的味道，簡單美味，健康營養，下飯菜。”食材明細主料四季豆（一把）豆乾（六塊）輔料幹辣椒（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工...

“這個是在餐廳吃了，覺得好好吃，所以自己也試著煮了下，味道還不錯哈！超辣喲！”食材明細主料四季豆（500克）瘦肉（50克）輔料乾紅椒（6個）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹扁四季豆的...

食材明細主料四季豆（半斤）輔料油豆腐（四顆）幹辣椒（四）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用...

“方便快捷，口味濃郁”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）老薑（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去兩側筋...

食材明細主料四季豆（300g）輔料豆瓣醬（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰段去莖2、下熱水焯熟3、出鍋後立刻焯冷水4、用孜...

“四季豆是菜豆的別名，.又名:芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同...

“大魚大肉一天，你是不是特想念小菜之類的呢。是得呢我就是這樣子的人，所以假期裡面我想要做的小菜比大菜要多呢。特別是那種助消食開胃的，更是要多多讓它們上桌。今天的菜乾就是很好的食...

“乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口...

“四季豆含有豐富的維生素B，C和植物蛋白質，有健脾補腎的功效。還能夠調理消化系統，益氣生津，建議把它作為我們餐桌上的常客。”食材明細主料四季豆（500g）輔料蔥花（少許）油（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹...

“視訊連結地址：_show/id_XMTU2ODQ5NDYwOA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）幹辣椒節（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）蔥花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六...

“說起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可...

“這道菜和大多的乾煸四季豆最大的不同就是不用過油炸，更健康一些。”食材明細主料四季豆（適量）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裡買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裡的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我...