“我其實很討厭吃香菜,可是我老公跟我公公超級喜歡,所以跟著我公公學了這道香菜拌牛肉,是我家過年的必備菜!!(偷偷告訴你們,我公公以前做過廚師,哈哈!)”
1、準備好材料!牛肉買熟牛肉,香菜去蒂洗乾淨
2、然後將牛肉切成牛肉粒,香菜切碎,放入一個深一點的碗中,這樣攪拌的時候不會掉出來。
3、碗中放入鹽,味精,胡椒粉,剁椒拌勻
4、最後滴入幾滴麻油,裝盤即可,雖然看似簡單,但是喜歡吃香菜的小夥伴絕對是首選!(ps:香菜多於牛肉是最好的比例!)