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黃瓜拌涼粉怎麼做|黃瓜拌涼粉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.38W
黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做

夏天家家不可少的一道冷盤

食材明細

主料
  • 黃瓜 (適量)
  • 涼粉 (適量)
輔料
  • 雞胸肉 (適量)
  • 香菜梗 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 青芥末 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜拌涼粉的做法步驟

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第2張

    1、主要原料。

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第3張

    2、涼粉切成條兒,焯水後,過涼備用。

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第4張

    3、雞胸用手撕成細絲。

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第5張

    4、黃瓜切絲,香菜梗和大蒜切碎備用。

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第6張

    5、所有原料放盆裡,加鹽味精,香油,生抽,醋,少許白糖,少許青芥末。

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第7張

    6、所有原料,調料拌勻即可。

  • 黃瓜拌涼粉的做法 黃瓜拌涼粉怎麼做 第8張

    7、黃瓜拌涼粉。