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火麻健康時蔬怎麼做|火麻健康時蔬的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.18W
火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做

這道菜一年四季都適合食用,無論平時還是過年過節,時令蔬菜、自由搭配,一焯一拌,少油少鹽,即美味又健康,我放了火麻油在水中焯菜,好處多多,即鎖住蔬菜的營養和水分,又使色澤更加豔麗,再放些火麻仁,增香又營養。

食材明細

主料
  • 西蘭花 (半個)
  • 海鮮菇 (10根)
  • 生菜 (1小棵)
  • 紫甘藍 (適量)
  • 火麻油 (10克)
  • 火麻仁 (15克)
輔料
  • 紅椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火麻健康時蔬的做法步驟

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第2張

    1、鍋中適量水,放適量鹽。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第3張

    2、放10克膳之儉火麻油。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第4張

    3、放西蘭花焯一下。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第5張

    4、之後焯海鮮菇。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第6張

    5、生菜焯一下。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第7張

    6、最後焯西蘭花。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第8張

    7、將焯好的菜擺盤。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第9張

    8、準備好火麻仁。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第10張

    9、撒上火麻仁,即可享用健康美味了。

  • 火麻健康時蔬的做法 火麻健康時蔬怎麼做 第11張

    10、看著非常誘人啊。

小竅門

只用極少的調料和普通的食材,就能做出健康的美食。