北極蝦時蔬TACOS ，一道有葷有素的菜，吃起來又好吃，又很是健康。北極蝦我一直很喜歡它的味道，不同意糖的甜膩，它有一股淡淡的香甜味道。這道菜很適合嘴饞又想要減肥的妹子，從主料到配料都是富含營養又低脂肪的食材。吃了它，誰還會再說減肥和美食不可兼得。
主料
翡翠螺 ：300輔料
紅洋蔥 ：1個具體步驟
1.深底湯鍋，燒開水，加入藜麥，煮15分鐘，撈出過冷水備用。
2.翡翠螺取螺肉，切小塊，備用。
3.加熱大平底不粘鍋，放入橄欖油，加入洋蔥，輕輕翻炒2分鐘直到洋蔥變軟。加入大蒜末、甜椒粒，翻炒2分鐘。
4.加入紅辣椒粉、攪拌1分鐘。加入西紅柿粒，翻炒3分鐘。最後加入藜麥，撒少許海鹽和胡椒碎調味。
5.找一個大玻璃盆，加入北極蝦蝦仁、翡翠螺肉、紅綠黑橄欖，調味：加入胡椒碎、淋上檸檬汁。
6. 再把炒好的蔬菜，倒入玻璃盆，撒一點香菜，拌一下。
7.同時，加熱墨西哥玉米卷。預熱烤箱180度，放入墊了錫紙烤盤裡，墨西哥玉米卷加熱3分鐘。取出後用筷子定一下型備用。
8.取一個直徑35cm以上的圓白盤子，鋪上生菜碎。把混合好的北極蝦和蔬菜裝入玉米卷，即可。
北極蝦(Pandalusborealis)一直是我冰箱裡常備貨，因產自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。北極蝦捕撈於北大西洋海域，因為它生長於深海，完全屬於自然野生蝦，打撈上來用海水即刻煮熟，包裝，冷凍，整個過程控制在18分鐘，這就充分保持了蝦的新鮮程度。
千里飄香谷
