“黃瓜拌銀耳脆嫩爽口,不僅能減脂還能美容潤膚,做法也非常簡單,愛美的你不妨試一下。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃瓜拌銀耳的做法步驟
1、銀耳溫水泡發洗淨撕成小片備用。
2、辣椒切碎,胡蘿蔔用模具壓成花型,黃瓜切片備用。
3、將黃瓜裝入碗中,加適量鹽稍微醃製至黃瓜變軟,擠去汁水備用。
4、鍋中加適量水燒開,放入銀耳、胡蘿蔔煮2分鐘,喜歡銀耳脆一點的煮1分鐘就可以了。
5、將銀耳、胡蘿蔔和辣椒放入裝黃瓜的碗中。
6、加生抽、蠔油、香油、涼拌醋拌勻就可以了。