黃瓜拌豬耳怎麼做|黃瓜拌豬耳的做法

“自己滷好的豬耳朵，衛生又好吃，和黃瓜片一起做個涼拌菜，下酒下飯都挺好”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜拌豬耳的做法步驟

• 1、滷好的豬耳朵切片

• 2、水果黃瓜洗淨

• 3、切片

• 4、黃瓜放在碗中，加少許鹽醃製半個小時，倒出醃出的水

• 5、蒜泥、生抽、陳醋、香油調成料汁

• 6、豬耳朵放到黃瓜片中，放入料汁拌勻

• 7、爽口美味的涼拌菜