“喜歡清爽的涼拌菜,做起來輕鬆,吃起來爽口。”
1、豬耳切條備用。
2、黃瓜洗淨去皮,切成片,蒜搗成泥。
3、黃瓜豬耳放入乾淨盆中,加入醋,蒜泥。
4、加入味極鮮醬油。
5、加入蠔油拌勻即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
蠔油的鹹度就夠了,不需要加鹽了。