1、豇豆洗淨切段,入開水鍋裡焯熟。
2、焯好後過涼水。
3、豇豆控幹水,扒糕(超市有售)切塊放盆裡,放入蒜泥,生抽,芝麻醬加水,鹽攪拌好後倒入盆裡。
4、拌均勻即可。
5、成品圖。
6、成品圖。
蔬菜的量根據自己家的用量來定。