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涼拌雞胸肉絲怎麼做|涼拌雞胸肉絲的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.6W
涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做

開胃小菜。我用的雞胸肉和木耳,是我釋出另一個煲湯菜譜裡的。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (一塊)
輔料
  • 黃瓜絲 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 白醋 (3勺)
  • 香油 (1勺)
  • 涼拌汁 (4勺)
  • (1匙)
  • 辣椒油 (4勺)
  • 熟芝麻 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌雞胸肉絲的做法步驟

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第2張

    1、我用的是釋出另一煲湯菜譜裡的雞胸肉和木耳。親們也可以直接買塊雞胸,洗淨放入涼水鍋中煮熟撈出瀝乾即可。

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第3張

    2、雞和木耳撈出晾涼,拆骨取雞胸肉。

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第4張

    3、雞胸肉撕成絲、木耳切成絲、青瓜切絲。

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第5張

    4、把所有調料一起放入,攪拌均勻即可裝盤。

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第6張

    5、成品圖

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第7張

    6、成品圖

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第8張

    7、成品圖

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第9張

    8、成品圖

  • 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎麼做 第10張

    9、補張撒芝麻的圖

小竅門

一道開胃小菜。可按自己的喜好新增調味料。