1、成品!
2、成品!
3、水蘿蔔用刮刀刮片!
4、用鹽水浸泡一會!
5、苦苣洗乾淨,控幹水分!
6、水蘿蔔卷圓卷,擺盤!
7、苦苣切段,適量香油,桂花醋,蒜末,小米辣,先拌均,最後加入適量鹽拌好!
8、盛入盤中,撒適量芝麻,適量小米辣點綴一下!