杏鮑菇拌生菜的做法 清爽小菜之杏鮑菇拌生菜 杏鮑菇拌生菜怎麼做

“清新爽口的涼拌小菜，是小夥伴喝酒的必配”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇拌生菜的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、生菜清洗乾淨，在加入鹽、醋的清水中浸泡20分鐘，殺菌消毒

• 3、杏鮑菇入開水鍋中焯熟，撈出晾涼切絲

• 4、生菜墊底，放入杏鮑菇絲，再放上醬胡羅卜，加入鹽、生抽調味即可

小竅門

喜歡辣的朋友可以加入辣椒油