關於營養美味素燒肉的知識

“過年雞鴨魚肉吃得多了，來點素的換換口味，這款菜品不僅形似衛營養美味，做起來也並不複雜。”食材明細主料豆腐衣（150g）腐竹（200g）大豆腐（1大塊）香菇（6枚）輔料棉線（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽...

“出門在外一個星期~~~竟然長了N斤肉肉~~~痛苦~~~回家真好~~~媽媽做滴肉醬~~~吶個好吃那個香啊~~~秀下~~~”食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）核桃仁（適量）蘑菇（適量）輔料大醬（適量）胡椒...

豆油皮，也叫作豆腐皮，是中國的傳統豆制食物。在中國的北方和南方都有很多用豆油皮做成的美食佳餚。因為是由豆類特別是黃豆製作，富含氨基酸、蛋白質、卵磷脂，據現代醫學的檢測，還具有鐵、鈣...

食材明細主料面（200g）雞蛋（1個）紅燒肉（4塊）青菜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）姜（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）營養紅燒肉面的做法步驟1、煎雞蛋2、把小青菜燙一下3、煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：300豬肉：100輔料花椒：適量蔥薑蒜：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.先把肥肉中火熬油2.放肉塊炒至變色3.蔥姜...

在炎熱的夏天中，來一道清淡的飲食是最合適不過了。說到清淡飲食，我強烈推薦這道菠菜豬肝湯，豬肝鮮嫩爽口，菠菜清爽無澀味，簡直是為飲食偏淡人士量身打造。也許有大多數人可能在吃菠菜的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：200綠豆芽：100韭菜薹：20輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.起油鍋，下入麵條。2.滑散炒勻。3.下入綠豆芽。4.塊翻炒均勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近愛上了吃牛肉啊，但是外面的店鋪賣得貴而且還很小塊，不滿足啊，大口肉大口肉才是王道啊~說幹就幹，自己製作，葷素結合，制...

冬瓜是一年四季都常見的蔬菜，可以當作煲湯食材也可以單獨做蔬菜食用。生活中應該有很多小夥伴挺喜歡吃的吧，煮熟後的東莞有一種軟糯的口感，這味道就不用多介紹了吧。家常用冬瓜燒菜時有一...

食材明細主料黑米（適量）血糯米（適量）輔料紅棗（適量）桂圓乾（適量）芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）營養美味羹的做法步驟1、將黑米，血糯米各一小把泡水一晚。2、適量芝麻炒香。冷卻後...

鹹菜肉飯，是一道家家戶戶都會做的家常飯。在我老家，鹹菜肉飯的一般做法都是用電飯鍋煮的。就我個人喜好而言，我比較喜歡吃炒的，鹹菜肉與飯炒在一起時，那才叫香。炒的時候加入一點白菜葉，雞蛋...

魔芋，是一種學名叫蒟蒻的蔬菜，魔芋有毒，必須要加工處理之後才可以食用，我們一般都是做成魔芋豆腐，用來炒食或者燒烤食用，魔芋含有豐富的葡萄苷聚糖、鐵、鋅等營養元素，因此魔芋具有養顏、減肥...

千頁豆腐是一種物美價廉、食用方便的食材，可以亨煮、煎炸做成美味佳餚，又是火鍋材料的上好配菜，深受大眾消費者的喜愛。Q彈嫩滑的千葉豆腐配上鮮嫩有嚼勁的土公雞肉，味道鮮美，葷素搭配又營...

素雞雖然是一種豆制食品，但它的口感和真的雞肉特別相似，因此一直受到人們的喜愛，是傳統食物。那麼素雞應該怎樣做才能發揮出它的風味呢?小編在這裡為大家奉上素雞的做法大全，喜歡吃素雞的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：500輔料薑絲：適量糖：適量八角：2顆蔥：適量生抽：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.買來的肉洗淨。2.將肉都切成厚度適宜的塊狀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味營養素雞燉雞菜如其名，雙雞聯合，營養必是上乘。素雞是一種漢族豆制食品，廣泛分佈中國中部和南方。以素仿葷，口感與味...

自八九十年代開始，一家人圍坐在一起，鍋裡沸騰的牛羊肉和各種蔬菜已經成為了聚會的必需品。火鍋，已經成為了一代人對美食的代表性回憶。現如今，隨著社會發展，火鍋的形式不斷增加，火鍋的配菜也...

“草莓蘋果橙都是對腸道有益的優良水果，對於人體腸道消化排毒有大大的功效~發酵出來的味道一點也不輸直接食用。”食材明細主料草莓（150g）蘋果（250g）橙（100g）白冰糖（400g）純淨水（3L）輔料益生菌發...

“一個人的飯菜真的挺難做，多了又吃不完，少了又不夠吃。當然，懶人總能想出懶辦法，一湯一菜一飯，簡單又快捷。湯用高壓鍋燉，放個蒸架再蒸個米飯，中午下班回家只要炒個菜就好了。今天介紹的是素...

現在，我們身邊越來越多的人都開始注重養身了，什麼晨起一杯水，飯後走一走都成了非常熱門的話題。而有些人就比較偏執，比如素菜主義者，就只吃素，什麼都不攝入，雖然吃素對身體有好處，但長期下來也...

“從今年4月份迷上烘焙到現在，一直很想入手一款麵包機，形形色色的麵包機品牌太多，有些挑花眼，一直沒入手！一收到這款東菱DL—T13麵包機，我就被驚豔到了。果然是“全智賢”，單獨看外形就被深深...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘做一道美味可口的素菜，又略帶肉的香味，烹製一道素燒肉香茄子就能兼備這兩個優點，茄子不僅含有維生素，而且還有一些微量元...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素炒拉皮，這是一道北方特別常見的家常菜，雖然用的材料都是素的，口味卻一點都不比葷菜差。木耳和豆芽的爽口，配上豆乾的香...

雞肉燉土豆是一道地道的口味甜辣、肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富的一道滋補極佳的營養美味的東北菜，如今，經濟發達，南北方飲食相互滲透，雞肉燉土豆已經成為中國各地的美食之一，雞肉燉土豆這...

芹菜木耳肉，主要用肉，芹菜，木耳烹飪而成，是一道非常簡單的家常菜，廚房小白都會做。但是呢，這道菜雖然看似普通，但在做法上卻大有文章。俗話說的好，做的菜好不好吃，關鍵看技巧。說到技巧，我先透露...