青紅沙拉醬意麵怎麼做|青紅沙拉醬意麵的做法

“清爽解膩，拌上沙拉醬汁，酸甜可口。適量的辣椒，微微散發出辣味，讓胃口變得更好”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

青紅沙拉醬意麵的做法步驟

• 1、青瓜切薄片，泡在水裡面。

• 2、胡蘿蔔切薄片，泡在鹽水裡面【介意生蘿蔔的可以煮熟】。

• 3、煮熱水，放一小勺鹽，把意麵煮至喜歡的熟度，外國人多喜歡有白芯偏硬。

• 4、撈起來後，拌上一點橄欖油，備用。

• 5、紅辣椒切片，放入沙拉醬裡拌均勻。

• 6、撒上一些黑胡椒碎，攪拌均勻，將準備好的醬料，淋在意麵上。

• 7、鋪上青瓜胡蘿蔔即可。

小竅門

1.介意生蘿蔔的可以煮熟
2.意麵煮至喜歡的熟度