1、雞肉切丁。
2、胡蘿蔔切丁,土豆切丁。
3、起鍋燒油下入雞肉。
4、雞肉炒制發白下入胡蘿蔔土豆丁。
5、加水。
6、放咖哩加一點鹽煮十分鐘。
7、煮制粘稠土豆胡蘿蔔熟透即可。
8、盛出放入容器中放上米飯。
9、拌勻。
10、放上芝士。
11、放烤箱,上下火180°烤十分鐘。
12、成品圖。