懶人版美味咖哩飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸、黃瓜洗淨切丁備用（胡蘿蔔、土豆先過油煸炒一下）

2. 雞粉加溫開水衝調出適量高湯備用，起油鍋放少許洋蔥熗鍋，再把其它食材統統倒去鍋中稍稍煸炒後放入高湯。

3. 加入咖哩粉、胡椒粉、鹽、白糖、香葉調味。慢慢熬煮，耐心等待直到醬汁濃稠。

4. 熬好的醬汁澆在米飯上就ok啦^_^ p.s 醬汁關火前再加入些研磨的鮮黑椒粒味道更好哦~~~

烹飪技巧

配料食材可按個人口味隨意加減，再來點蝦球、蟹肉就是海鮮咖哩飯咯~~