醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！
糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

醃糖醋蒜的做法步驟

• 1、鮮蒜剝去外皮在水裡泡一夜

• 2、然後放入玻璃罐子裡放入白糖鹽和醋慌均勻，放15天就可以吃了

• 3、撈出來嘎嘣脆哦，一個饅頭洗頭糖蒜就是一頓飯！吃起來很香哦😄