關於爆炒紅白綠（幹辣椒爆炒金針菇菠菜）的知識

“紅的幹辣椒，白的金針菇，綠的菠菜，紅白綠相間，幹辣椒帶來的辣香味，浸入了蔬菜之中，好看好吃。”食材明細主料金針菇（200g）輔料菠菜（50g）調料幹辣椒（10g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆...

食材明細主料雞雜（適量）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅綠椒爆炒雞雜的做法步驟1、準備好紅綠椒跟蒜頭2、雞雜用油，醬油，醋，鹽，味精，胡椒粉，三茶，淹好。。。。3、雞雜...

“話說剛從江西婆家回北京沒幾天，還在回味著江西的各種美味和親人們之間的親密無間的聊天。大姑姐特意給買來的五香豆腐乾，整整齊齊的碼放在一個曲奇盒裡，還貼心地放了冰袋，到了北京已是晚...

食材明細主料金針菇（150g）青椒（1個）植物油（20g）輔料蠔油（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根，青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋...

“脆嫩微辣。”食材明細主料花菜（200g）輔料幹辣椒（10個）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）幹辣椒爆炒花菜的做法步驟1、花菜剪成小朵。2、把花菜放入鹽開水中燙變色。3...

食材明細主料青尖椒（2個）圓白菜（半個）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）花椒粉（1勺）調料生抽（10ml）白糖（3g）澱粉（1勺）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒圓白菜的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、圓白...

“守護你的嘴必先要有色誘感”食材明細主料金針菇（200g）火腿腸（2根）粉絲（100g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）生抽（少許）玫瑰醋（少許）小米辣（2個）油（少許）豆豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“今天買了金針菇，以辣白菜做配菜，炒在一起，很好吃。”食材明細主料金針菇（300g）辣白菜（50g）輔料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜炒金針菇的做法步驟1、金針...

食材明細主料紅椒（130克）金針菇（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒金針菇的做法步驟1、食材：紅椒、金針菇（已清洗）。2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在...

“春菠菜，特別嫩哦今天買了鮮菠菜，真發愁不知道怎麼吃呢開啟冰箱看裡面還有昨天燒烤剩下的金針菇，剩的一點也不夠吃一頓，索性把他倆混合涼拌吧，沒想到超級好吃哦！”食材明細主料菠菜（200克）金...

“清淡爽口”食材明細主料菠菜（400克）金針菇（400克）蒜（5瓣）大蔥（少許）輔料醬油（適量）花椒（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠配白玉的做法步驟1、先將準備好的金針菇，放鍋裡炒下2...

“菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等，還有微量元素和礦物質，多吃可增強人體免疫力。菌類的口感好，用來做湯和做菜都是不錯的選擇，清炒或者清燉更能體現出原汁原味...

食材明細主料圓白菜（半個）青椒（1個）西紅柿（1個）調料鹽（2勺）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿爆炒青椒圓白菜的做法步驟1、圓白菜，青椒，西紅柿洗淨。2、食材切塊。3、鍋中放油爆炒尖椒，圓白...

食材明細主料尖椒（2個）圓白菜（半個）輔料紅椒（2個）調料生抽（10ml）白糖（5g）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒爆炒圓白菜的做法步驟1、青紅椒，圓白菜泡洗乾淨。2、青紅椒，圓白菜切絲。3、蔥薑蒜...

“這道簡單的家常菜也是我家的最愛之一。。。”食材明細主料燈椒（180克）香乾（1克）金針菇（150克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾金針菇炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒...

“金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。”食材明細主料金針菇（一包）輔料牛排（一片）洋蔥（一個）配料豆瓣醬（一勺）薑絲（適...

食材明細主料雞蛋幹（120克）青椒（95克）金針菇（330克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞蛋幹炒金針菇的做法步驟1、食材：雞蛋幹、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、金針菇（已去...

“金針菇的口感是獨特的，韌中帶脆，口感絕美。菠菜的營養價值是非常出色的，經常吃菠菜對於我們的身體健康來說是特別有好處的。金針菇炒菠菜，簡單快手營養好吃。”食材明細主料金針菇（1把）菠...

“這是一道健康養生又清爽的菜。由利好的黑木耳、金針菇、辣椒搭配胡蘿蔔素炒而成。口味清淡，低鹽少油，有著排毒，減脂，防癌，健腦，明目，健脾益胃等功效。”食材明細主料黑木耳（50g）辣椒（50g）金針菇...

“金針菇只能涮鍋吃？8分鐘小炒營養低脂的菠菜金針菇，快來燃燒你的卡路里！現在社會無論大人孩子都長期對著電腦和手機平板這些電子裝置，很容易眼疲勞。飲食又偏油膩，所以需要偶爾清清腸胃，也...

“金針菇是一款既好吃又好做的菜，一年四季都適合做適合吃。”食材明細主料金針菇（適量）辣椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒金針菇的做法步驟...

“一個人吃飯的好處就是，做自己喜歡吃的食物。”食材明細主料掛麵（50克）辣白菜（100克）金針菇（150克）豬肉（30克）食鹽（小許）雞精（小許）韓式辣醬（小許）輔料胡蘿蔔（小許）韭菜（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料圓白菜（半個）輔料老乾媽（2勺）味極鮮（1勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒老乾媽圓白菜的做法步驟1、圓白菜在淘米水中浸泡。2、圓白菜、老乾媽準備。3、撕小塊。4...

食材明細主料香乾（65克）香蔥（130克）金針菇（185克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材：香乾、雪菜（已清洗）、金針菇（已清洗）。2、將雪菜和香乾放在案板...

“金針菇中含鋅和氨基酸量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇”和“增智菇＂。金針菇有很多做法，辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃，所以我經常做來吃。”食材明細主料金針...