有句俗語說的好“飯前先喝湯，勝過良藥方”，現在正值冬季，人的身體在寒冬季節更要注意保養，喝湯就是一種非常好的食補方法。今天小編就為您準備紫蘇生薑紅棗湯、豆腐鹹魚頭湯、豬骨山藥湯三種滋補食療養胃靚湯的製作方法，做湯聽起來複雜，其實做起來並不困難，只要按照小編給您總結的步驟來，就一定不會出錯，感興趣就繼續看下去吧。
養胃湯怎麼做
一、紫蘇生薑紅棗湯
紫蘇生薑紅棗湯需要的原料有：鮮紫蘇葉適量、生薑3塊,紅棗一把。
做法如下：
1.將紅棗洗淨後去核，切成片狀備用，也可以直接買現成的棗片，但是就會不太新鮮。棗片放到碗裡備用。
2.將鮮紫蘇葉切成絲狀後，將紫蘇葉、紅棗片、生薑都放到砂鍋中大火燉煮。
3.鍋開以後改用小火繼續燉煮，並把紅棗片和生薑撈出來。
4.20分鐘後具有暖胃滋補作用的紫蘇生薑紅棗湯就做好了。
二、豆腐鹹魚頭湯
豆腐鹹魚頭湯的原料有：豆腐4塊，鹹魚頭1個，白菜乾一把。
做法如下：
1.鹹魚頭洗淨後放在清水裡浸泡半小時撈出，並切成小塊。
2.白菜乾浸泡20分鐘後撈出洗淨，切成小段。
3.砂鍋中放適量清水，大火煮沸後加入所有食材，大火燉煮50分鐘即可。
三、豬骨山藥湯
豬骨山藥湯的原料有：豬脊骨、山藥、生薑、玉米、桂皮、香葉、枸杞、鹽。
做法如下：
1.豬脊骨洗淨焯水，剁成小塊。
2.把豬脊骨放入砂鍋裡，放入清水（水需要沒過肉），再放入薑片、桂皮、香葉，開大火煮沸，然後換成小火燉制30分鐘。
3.加入玉米塊和山藥塊，繼續大火燉煮。
4.20分鐘後加入一把枸杞，並撒入適量鹽調味，即可出鍋。
以上就是小編幫你總結的紫蘇生薑紅棗湯、豆腐鹹魚頭湯、豬骨山藥湯三種靚湯的製作方法。紫蘇生薑紅棗湯可以補血溫胃，豆腐鹹魚頭湯具有潤肺養胃的療效，豬骨山藥湯具有補氣補血，對胃寒有很好的滋養效果。善用食材，學會食補的方法，不僅能讓您身體保持健康，還能美容養顏，補充人體所需要的水分，希望大家可以多多喝湯。希望小編的總結對您有所幫助！
千里飄香谷
