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松花蛋腸怎麼做|松花蛋腸的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做

食材明細

主料
  • 松花蛋 (3個)
  • 雞蛋 (6個)
輔料
  • 食用鹼 (5g)
  • (150g)
  • (6g)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

松花蛋腸的做法步驟

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第2張

    1、松花蛋去皮備用。

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第3張

    2、雞蛋打入容器中。

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第4張

    3、松花蛋切碎。

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第5張

    4、切碎的松花蛋放入蛋液中,加鹽,水,食用鹼。

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻。

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第7張

    6、將蛋液灌入腸衣中,涼水下鍋煮開轉小火煮十五分鐘。

  • 松花蛋腸的做法 松花蛋腸怎麼做 第8張

    7、出鍋了。