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涼拌松花蛋怎麼做|涼拌松花蛋的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.28W
涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 松花蛋 (兩個)
  • 黃瓜 (適量)
  • 提子 (適量)
輔料
  • 小米辣 (兩個)
  • 薑末 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌松花蛋的做法步驟

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第2張

    1、黃瓜一根洗淨,用刮皮刀刨成長片,松花去皮洗淨。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第3張

    2、黃瓜片從中間切開,取一片左右交叉圍個邊。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第4張

    3、如圖所示。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第5張

    4、松花切成橘子瓣狀,這裡忽略我的不規則,有點忙,造型差點,哈哈。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第6張

    5、小米辣切成小粒,點綴一下。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第7張

    6、調個碗汁:香油米醋生抽,放點薑末更好,我還倒了一點點油醋汁。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第8張

    7、中心位置加了幾個提子點綴。

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第9張

    8、簡單家常菜也要美美噠!

  • 涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋怎麼做 第10張

    9、成品圖!