醬土豆與地瓜梗的做法 醬土豆&地瓜梗 醬土豆與地瓜梗怎麼做

“這道小菜是東北人家飯桌上的常菜，之前總是買的，這回正趕上家裡有食材就親手製作了。味道是很正宗滴！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 醬 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬土豆與地瓜梗的做法步驟

• 1、將土豆洗淨，放入油鍋裡翻炒至皮皺，放入少許糖、老抽、醬油，炒上色。然後，放入餘下的食材，並加入適量的水，調一下味，開大火煮開。

• 2、大火煮沸後調至小火收湯。

• 3、湯汁收到濃稠就可以出鍋了。OK!這道菜就做成了！

• 4、看起來不錯吧，味道也很好哦！喜歡這道菜的朋友就趕緊試試吧！對了，還可以放入適量的牛肉哦!