煮海螺方法有哪些|海螺煮多長時間比較好

現在很多小夥伴們都很喜歡吃海鮮，像是蝦啊、生蠔、扇貝什麼的，說到了扇貝，可能很多人就想到了海螺，海螺是一種非常美味的海鮮，但是想要吃上一碗新鮮的海螺可並不是那麼簡單的，海螺煮多長時間大家都知道嗎?海螺有什麼營養以及海螺的禁忌有哪些，別急，小編來為你解答。

一、海螺煮多長時間

煮海螺的時間主要看海螺的大小。通常來說，中等個頭大小的海螺煮五分鐘左右就可以了，稍微大一點兒的大海螺要煮上十到十五分鐘之間。

二、煮海螺方法

海螺本身是有些沙子的，因此在食用海螺之前，要將海螺放置在食鹽水中浸泡一下，讓海螺把體內的泥沙儘快吐乾淨。之所以用鹽水，是因為要模擬出一個海水的狀態。除了要讓海螺把體內的泥沙吐乾淨以外，還要用刷子將海螺的表面輕輕刷洗，以免在烹飪過程中海螺表面所附著的泥沙影響口感。

清洗乾淨海螺以後就要開始煮海螺了，首先在鍋裡面添上適量的水，等到水煮沸之後再向裡面放入海螺，加入適量的鹽，水量沒過海螺就可以了。

三、海螺營養

海螺肉裡面含有豐富的蛋白質等營養成分，可以幫助我們補充身體所需要的能量。同時氨基酸和維生素也是海螺的組成部分。作為一款低脂肪高蛋白的食物，海螺還可以幫助我們提升身體免疫力強身健體。

四、海螺禁忌

海螺是寒性食物，因此體質為疲弱虛寒的朋友們在使用海螺的時候要注意用量，避免過多使用產生身體上的不適。

另外在食用海螺的時候一定要去除頭部的一個白色物質，因為海螺頭部有一塊兒白色物質是含有一定毒素的，如果我們食用了它會產生頭暈目眩的中毒情況，對身體有所損傷。

海螺煮多長時間?相信大家已經都知道了，並且也已經瞭解了煮海螺的方法，以及關於海螺的營養，還有海螺的禁忌，雖然海螺的營養成分比較多，但是煮海螺還是需要注意一下的，特別是在吃海螺的時候，注意把頭給去掉。因為頭部是有毒不可食用的。