“香烤豆腐
豆腐是我國素食菜餚的主要原料,被稱為“植物肉”,兩小塊豆腐即可滿足一個人一天鈣的所需量,也是補充營養的食療佳品,可想豆腐的養分是多強大。融入烘焙中更是另一番風味,外脆內嫩,令人愛不惜手。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡單快捷懶人豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊,蔥切蔥花備用。
2、烤箱預熱上下火180度10分鐘,取烤盤,鋪上錫紙,刷兩層油。
3、豆腐塊鋪上烤盤,刷一層油,生抽,撒辣椒粉孜然。
4、烤箱烤制10分鐘後取出。
5、翻面刷油,生抽,撒孜然,辣椒粉綴蔥花,烤制5分鐘即可。
6、成品圖
7、成品圖